Minerali su jednako važni kao i vitamini jer sudjeluju u gotovo svim biološkim procesima u organizmu. Oni pomažu u izgradnji kostiju, reguliranju ravnoteže tekućine, prijenosu živčanih impulsa i održavanju zdrave funkcije srca i mišića.
Kalcij je najpoznatiji mineral koji jača kosti i zube, a nalazi se u mliječnim proizvodima, bademima i brokuli. Željezo je ključno za stvaranje crvenih krvnih stanica i opskrbu tijela kisikom, dok magnezij doprinosi pravilnom radu mišića i smanjenju osjećaja umora.
Također, cink i selen igraju važnu ulogu u jačanju imunološkog sustava i zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Da biste osigurali dovoljan unos minerala, važno je imati raznoliku prehranu koja uključuje orašaste plodove, cjelovite žitarice, mahunarke i povrće.
Redovita briga o unosu minerala ne znači komplicirane dijete ili skupe dodatke — dovoljno je osvijestiti što jedemo i nastojati kombinirati prirodne izvore. Na taj način podržavamo tijelo iznutra i stvaramo temelj za dugoročno zdravlje i dobrobit.
